Najbardziej niebezpieczna ryba dla ludzi: podajemy ją nawet dzieciom. Bądź ostrożny.
Reklama
Nie wszystkie spożywane przez nas pokarmy są niezwykle korzystne dla organizmu, mimo że ich główną funkcją jest zapewnienie dobrego zdrowia.
Witryna marieclaire opracowała listę ryb, które najlepiej wykluczyć z diety, aby uniknąć stania się ofiarą zakażonego życia morskiego:
- okoń morski;
- Ryba dachówkowata
- duży łosoś atlantycki;
- rekin;
- makrela królewska;
- miecznik;
- rubetta (scampi);
- tuńczyk błękitnopłetwy;
- karp czerwony;
- kupować sushi.Następujące choroby mogą wystąpić podczas jedzenia ryb:
Opisthorchiasis. Trematodoza atakująca pęcherzyk żółciowy, drogi żółciowe i przewody trzustkowe.
Clonorchiasis. Odmiana trematodozy wątrobowej, podobna do opisthorchiasis pod względem rodzaju zmian i objawów klinicznych.
Diphyllobothriasis. Choroba charakteryzuje się pasożytnictwem w jelitach przez dorosłe robaki, które mogą mieć do 10 m długości.
Dioktofimoza. Parazytoza występuje głównie u zwierząt, które jedzą surowe ryby, ale może również dotyczyć ludzi.
Jeśli po zjedzeniu ryby pojawią się objawy choroby, należy skonsultować się z lekarzem.
Kupując ryby na targu lub zamawiając je w restauracji, nie wahaj się czytać etykiet i nie bój się zadawać pytań, które mogą dostarczyć Ci pełnych informacji o produkcie.
